De leukste markten, buurten en eetplekken in Amsterdam

De grootste dagmarkt van Amsterdam telt ruim tweehonderdvijftig kramen

In een wijk ten zuiden van het centrum staat volgens de gemeente van maandag tot zaterdag een markt met ruim 250 kramen over ongeveer een kilometer, met groente, vis, kaas, stoffen en kleding. Dit artikel behandelt de markten, de wijken en het eten, met openingstijden, prijzen, afstanden en het antwoord op de vraag wat er op zondag open is.

Op zondag zijn de meeste markten dicht

De grote dagmarkten draaien van maandag tot zaterdag van 9.00 tot 17.00 uur en zijn op zondag gesloten. De vlooienmarkt in het centrum, met ruim 300 kramen, is eveneens dicht op zondag. Wat er op zondag wel is: een maandelijkse vlooienmarkt in het noorden van de stad en enkele kleinere buurtmarkten. Praktisch: wie voor de markten komt, plant een zaterdag; dat is bovendien de dag waarop de biologische markt bij de kerk in het westen staat, van negen tot vier.

De maandelijkse vlooienmarkt in het noorden is de grootste van Europa

Op een oud scheepswerfterrein aan de overkant van het IJ staat één weekend per maand een vlooienmarkt met ruim vijftienhonderd kramen in twee loodsen en op het buitenterrein. Entree kost rond de 6 euro; het is doorgaans van negen tot half vijf. U komt er met een gratis pont vanaf het centraal station in vijf minuten, plus tien minuten lopen. Reken op drie tot vier uur en neem contant geld mee, want lang niet elke kraam pint.

De bloemenmarkt aan de gracht verkoopt vooral souvenirs

De drijvende markt aan een gracht in het centrum is als bloemenmarkt begonnen, maar bestaat inmiddels grotendeels uit winkels met bollen in geschenkverpakking, magneten en klompen. Toegang is gratis, het is dagelijks open van 9.00 tot 17.30 uur en de markt beslaat ongeveer 200 meter kade. Let op: bollen die u meeneemt naar landen buiten de Europese Unie hebben een certificaat nodig; kijk op de verpakking of dat erbij zit. Voor echte bloemen bent u op elke buurtmarkt beter en goedkoper uit.

In een oude tramremise zit een overdekte eetmarkt

In het westen zit in een tramremise uit 1902 een hal met een twintigtal eetkramen, van vis tot dim sum, met lange tafels ertussen. Ernaast zitten winkels en een bioscoop. Toegang is gratis; een gerecht kost 8 tot 15 euro. Het is dagelijks open van elf tot een uur 's nachts. Praktisch: op vrijdag- en zaterdagavond is het er vol en is een tafel vinden lastig; kom voor zes uur. Met de tram bent u er vanaf het centrum in tien minuten.

De haringkar is goedkoper dan het restaurant

Aan verschillende grachten en pleinen staan karren waar haring, kibbeling en broodjes makreel worden verkocht. Een haring kost 3 tot 5 euro en kibbeling 7 tot 10 euro. Ze zijn doorgaans van tien tot zes open. Praktisch: haring wordt hier met ui en augurk gegeten en op verzoek in stukjes gesneden; het hele vis-aan-de-staart-eten is meer een foto dan een gewoonte. Vraag naar Hollandse nieuwe: die is van juni tot ongeveer september op zijn best.

De negentiende-eeuwse wijken buiten het centrum zijn de eetwijken

Ten oosten en westen van de grachtengordel liggen wijken uit het einde van de negentiende eeuw met eigen markten, terrassen en veel kleine zaken, waar vrijwel geen bezoekers komen. Rondlopen is gratis. Een maaltijd kost er 15 tot 25 euro per persoon, tegen 25 tot 40 euro in het centrum. Praktisch: in de oostelijke wijk staat van maandag tot zaterdag een markt met Turkse, Marokkaanse en Surinaamse waren; dat is de beste plek van de stad voor kruiden en groenten die u elders niet vindt.

De ponten naar het noorden zijn gratis en varen dag en nacht

Achter het centraal station varen ponten over het IJ naar de noordelijke oever. Ze zijn gratis, ook met fiets, en de belangrijkste lijnen varen vierentwintig uur per dag. Praktisch: dat maakt de noordelijke oever een goedkoop uitje. Daar liggen een oud scheepswerfterrein met werkplaatsen en horeca, een filmmuseum en een uitkijktoren waar u voor rond de 17,50 euro naar boven gaat. Reken op een halve dag voor de overkant.

Praktisch

Vanaf de luchthaven bent u met de trein in vijftien minuten op het centraal station voor rond de 5 euro. Nederland betaalt met de euro; in het centrum accepteren veel zaken uitsluitend pinpassen en geen contant geld, terwijl op de markten juist vaak contant wordt gerekend. Een dagkaart voor tram, bus en metro kost rond de 9 euro. April tot oktober geeft 12 tot 24 graden. De markten zijn het rustigst voor elf uur en het aardigst rond half vier, wanneer verkopers hun waar afprijzen om niet met restanten te blijven zitten.